Пасхальные куличи творожные рецепты

Куличи, которые готовят на Пасху с творогом, получаются более сочными, влажными и нежными. Чтобы придать им особо торжественный и праздничный вид, их можно покрыть сахарной глазурью и украсить разноцветной сладкой посыпкой.

Сочный творожный кулич

Этот пасхальный кулич с творогом удивит даже тех, кто к ним равнодушен. Он получается волшебно-нежным, высоким, ароматным и мягким. Сдобная выпечка с ароматной начинкой и аппетитного желтого цвета мякишем, буквально тает во рту. Благодаря творогу, кулич получается очень нежным. Мы приготовим красивую белую шапочку без яиц.

Изюм хорошо замочить и в горячем чае. Я на самом деле люблю, когда изюма много, можно соединить светлый и темный, а можно добавить к изюму вяленую клюкву, вишню, курагу — любые сухофрукты. Я обожаю запах ванили в выпечке, особенно в пасхальной!

Если купили творог на рынке, то сначала положить его под гнет на часов , а потом пропустить через мясорубку. Если купили творог в магазине, то под гнет ставить не надо и через мясорубку пропускать тоже не требуется. Творог кладем в железную кастрюлю в эмалированную нельзя, иначе при варке все пригорит!!! Ставим варить. Все время стоим у плиты и помешиваем массу деревянной ложкой.

Похожие статьи

• Рецепты творожных запеканок с манной кашей
• Пошаговые рецепты куличей пасхальных
• Рецепт кулича с орехами
• Пирог творожный рецепт простые