Рубленный фарш куриный рецепты
Рубленые куриные котлеты с майонезом
Наверняка рубленные куриные котлеты-оладушки из грудок с майонезом многим знакомы, меня впервые угостила ими подруга и идея приготовления настолько вкусных котлеток без мясорубки меня просто пленила, сочные, нежные, невозможно оторваться! Единственное, что смущало в рецепте так это изрядная порция майонеза, используемая в приготовлении фарша, и я решила изменить рецепт на свой манер. Сначала вместо майонеза я добавляла сметану, но заметила, что котлетки начинают из-за этого немного прилипать к сковороде и вкус капельку да не тот, и раз за разом экспериментируя, я пришла к варианту которым и хочу с вами поделится. Мне кажется по этому рецепту рубленные котлетки получаются просто обалденными, готовлю их даже на праздничный стол!
Рубленные куриные котлеты сочные и вкусные, если знать, что добавить в котлетный фарш для сочности. Вкусные котлеты из готового куриного фарша быстро и доступно готовить дома на сковороде, запекать в духовке, приготовить котлетки в мультиварке или пароварке. Рецепт классический, подходит под любой способ приготовления в домашних условиях сочных котлеток. Домашняя котлета — рецепт проверенный временем. С давних времён она стала любимым блюдом домашней кухни. Нежные и сочные куриные котлетки с хлебом, как в столовой, что может быть вкуснее, да и кто откажется от такой сочной и нежной вкуснятины в сухарях с хрустящей зажаренной по краям корочкой.
Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно! Традиционным советским свиным котлетам с луком наша семья предпочитает котлеты куриные с сыром. Они менее жирные, легче усваиваются организмом. Делюсь своим рецептом.
