Рыба по-грузински рецепт
Сегодня предлагаю вам рецепт рыбы в маринаде. Это блюдо называется «Тевзи киндзмарши». Тевзи — это рыба по-грузински, а «киндзмари» — это название маринада, которое состоит из двух слов «киндзи» — это кинза и «дзмари» — это уксус.Рыба в соусе киндзмари
Рыба в грузинской кухне занимает, наверное, менее важную позицию по отношению к мясу или курице. Среди грузин я часто замечала довольно предвзятое отношение к рыбе — из-за ее специфичного запаха и вкуса. Знаю целые семьи, где из поколения в поколение передается нелюбовь и даже непереносимость рыбы. И все же среди грузинских рецептов есть несколько способов приготовления рыбных блюд, и рыба в соусе киндзмари — самый известный из них! Как и многие другие грузинские блюда, рыба кинздмари готовится в соответствии с традиционными положениями грузинской кухни.
Киндзмари рыба в маринаде по-грузински
Рыба по-грузински. Захожу в кафе недалёко от автовокзала в Тбилиси. Меню только на грузинском. Официантка, женщина средних лет: - Вы спрашивайте, я вам подскажу. Пиво она принесла сразу.
- Как приготовить Киндзмари рыба в маринаде по-грузински просто рецепт пошаговый
- Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food.
- Простой рецепт » Вторые блюда. Киндзмари рыба в маринаде по-грузински Как вкусно сделать Киндзмари рыба в маринаде по-грузински простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В Инете грузинский соус «Киндзмари» попадается мне обычно в составе рецептов рыбных блюд.