Рецепты блинчиков с начинкой
Блинчики с мясной начинкой
Блинчики — блюдо, как говорится, на миллион. Делать их несложно и быстро, а вкус заслуживает остановки для перекуса. Чтобы тебе не пришлось экспериментировать с пропорциями, мы подготовили идеальный рецепт приготовления теста для блинов, а также пять вариантов различных начинок для любого вкуса и настроения. Для теста на две порции тебе понадобится всего шесть позиций, которые точно есть в каждом доме. Если ты готовишь на большее количество порций, то пропорционально увеличивай и граммы ингредиентов. Сладкие начинки — любимые среди тех, кто ест блины.
Начнём с приготовления теста для блинчиков. Берём глубокую миску и разбиваем туда три яйца, всыпаем щепотку соли и столовую ложку сахара и всё это взбиваем смесь венчиком. Заливаем небольшое количество молока. Затем всыпаем в яичную смесь просеянную заранее муку и снова размешиваем до гладкого однородного теста, чтобы не было комочков, теперь заливаем всё оставшееся молоко и снова взбиваем. В конце вливаем подсолнечное масло.
- Начинка из говядины
- Мясо отварите и мелко нарежьте.
- Зеленые блины со шпинатом, без сомнения, понравятся ценителям оригинальных блюд, особенно тем, кто старается питаться правильно, но при этом вкусно. В составе начинки присутствует брокколи, в составе легкого теста — шпинат.
- Ягоды подойдут любые, а масло можно взять растительное или растопленное сливочное.
- Пошаговая инструкция
- Dolce vita! И чтобы вкусить ее, совсем необязательно быть Марчелло Мастрояни
- Автор: Злата Фетистова, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся.
Пришла Масленица, а значит, скоро наши столы украсят стопки золотистых блинов. Чтобы лакомиться ими всю неделю и не заскучать, рассказываем, чем начинить блины. Начнем с тяжелой артиллерии. Порадуем мясоедов и приготовим вкусные блины с начинкой из говядины. Если последней нет, то на замену можно взять свинину или курицу. Это блюдо понравится любителям сытных угощений.
