Почему нельзя смешивать огурцы и помидоры в салате
Почему не советуют смешивать огурцы и помидоры в одном салате?
Меня зовут Ольга. Я чемпионка Европы и кубков Мира по художественной гимнастике. Вкусный салат из свежих огурцов и помидоров может стать прекрасным дополнением к обеду или ужину, однако не все знают, что их совмещение в одном блюде не рекомендуется. Хоть и содержит каждый из них огромное количество витаминов.
Сайт функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Овощной салат из помидоров и огурцов безопасен для здоровья, несмотря на распространенное мнение о несочетаемости этих сезонных овощей. Об этом в понедельник, 9 сентября, заявил доктор биологических наук профессор Алексей Москалев.
- Миф 1. Их нужно хранить в холодильнике
- Лето приближается, а вместе с ним наступает сезон свежих овощей. Классический салат из помидоров и огурцов в теплый день приятно освежает, да и стоят они теперь дешевле, чем несколько месяцев назад.
- Не представляете себе летний салат без свежих огурцов и помидоров?
- Причина якобы следующая: красный помидор и зеленый огурец являются продуктами-антагонистами, и дело вовсе не во внешнем цветовом отличии. Помидоры при употреблении создают в желудке и пищеварительном тракте кислую среду, а огурцы - щелочную.
- Миф 2. Только красные содержат полезный ликопин
- Итог — от банальной тяжести в животе до рака поджелудочной.
- По отдельности польза обоих продуктов несомненна.
- По отдельности они очень даже полезны. Для большей пользы огурцы и помидоры советуют есть во время разных приемов пищи.
- Врач рассказал, почему нельзя в салате смешивать огурцы и помидоры
- Учёные выяснили, что салат из помидоров и огурцов может принести вред здоровью.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
- Можно ли сочетать их с огурцами и почему не стоит налегать на этот овощ вечером.
Врач-диетолог Ирина Торопыгина рассказала, что ликопин, содержащийся в помидорах, полезен и снижает риск раковых и сердечных заболеваний. Также в его составе витамины С, В и калий. Огурцы, отмечает диетолог, богаты клетчаткой, а вода огурца способствует очищению организма от токсинов и полезна для почек. Однако специалисты отмечают, что смешивать эти овощи не стоит.
