Как правильно приготовить сырники из творога с мукой рецепт
Сырники домашние — блюдо по-особому теплое, вызывающее самые приятные ассоциации. Некоторые спрашивают, почему их называют именно так, ведь главный ингредиент блюда вовсе не сыр, а творог. Дело в том, что хорошо знакомое нам название этого кисломолочного продукта получилось только в XVIII веке. До этого же времени в России творог называли просто «сыр», а блюда из него — «сырными» в старых книгах, например, пасха именуется именно «сырной».Сырники из творога на сковороде: 10 рецептов
Сырники получились очень вкусные. Обжаривая их в сковороду с растительным маслом добавила пару кусочков сливочного масла. Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
Почему сырники называются сырниками, если они сделаны из творога, а вовсе не из сыра? Загадка объясняется тем, что само блюдо гораздо старше, чем слово «творог», которое появилось в обиходе только в XVIII веке. Кстати, «творог» и «творить» - это однокоренные слова, произошедшие от церковнославянского «творъ», что означает «форма». Вот почему сырники называются сырниками, а не творожниками. Для удобства делим тесто на несколько частей. Доску посыпаем мукой, выкладываем на нее часть теста и раскатываем колбаску.
- Рецепт №2. С добавлением муки
- Кажется, как лучше приготовить сырники из творога, знает каждая хозяйка.
- Алёна Аракчеева. Я профессиональный кондитер, но готовить идеальные сырники научилась только год назад.
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Классический рецепт пышных сырников из творога с мукой | 31 | Хотите сделать блюдо по-быстрому? Предлагаем банальный, но ходовой рецепт. |
Пошаговый рецепт приготовления сырников с манкой и мукой | 19 | Работа XXI века. Творожники — классический рецепт на сковороде.. |
259 | При помощи сита либо погружного блендера перетираем его в глубокой ёмкости до пастообразного состояния. Следом вбиваем 1 крупное яйцо и перемешиваем массу венчиком, также её можно слегка взбить миксером на низкой скорости. |
Пышные классические сырники из творога с мукой на сковороде — простое, быстрое и очень вкусное блюдо на завтрак. Главное, чтобы творог не был слишком мокрым, иначе его придется обязательно отцедить. Ниже вы можете прочитать семь рецептов отличных сырников с фото пошагово.
Похожие статьи
- Рецепт приготовления манты с мясом и картошкой
- Видео ворот на колодец своими руками - Как правильно сделать колодец своими руками видео
- Что приготовить на первое блюдо жидкое - Козлятина - что из неё можно приготовить? : Кулинарные
- Как правильно вязать пройму спицами видео - Начинаем вязать Видео уроки вязания Уроки вязания