Хачапури рецепт в духовке дрожжевое тесто - Рецепт: Хачапури
Хачапури из слоёного теста с сыром: рецепт в духовке
Вкуснейшие хачапури с сыром сулугуни, испечённые в духовке из домашнего дрожжевого теста, никого не оставят равнодушным. Очень вкусное, мягкое тесто с ароматом сливочного масла в сочетании с расплавленным сыром в начинке, который так приятно тянется при укусе, - ну разве можно не соблазниться?! Приготовим дрожжевое тесто для хачапури, для этого в миску насыпем муку, добавим дрожжи, сахар и соль, тщательно перемешаем мучную смесь до однородности. Добавив растительное масло, начнём замешивать тесто, сначала при помощи ложки, а затем руками. Тесто хорошо и быстро скатывается в шар, оно не липнет к рукам и получается плотным и очень эластичным.
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Выпечка Хачапури с сыром по—Имеретински из дрожжевого теста. Хачапури с сыром по—Имеретински из дрожжевого теста. Простые рецепты Автор рецепта.
Один из наиболее распространенных рецептов грузинского хачапури — на дрожжевом тесте с сыром в духовке. Если блюдо готовится по рецепту Аджарии, следует не забывать про большое количество сливочного масла и яиц. В данном рецепте предлагаем приготовить классический хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни. Такой вариант знаком многим, он прост в приготовлении и богат на вкус и аромат. Настоящее хачапури по-аджарски представляет собой тонко раскатанное дрожжевое тесто, оформленное в виде «лодочки», которая заполнена большим количеством сыра.
