Бигус с мясом в мультиварке рецепт
Сытный бигус в мультиварке
Готовлю бигус я в мультиварке, потому что во-первых, именно в ней он получается бесподобным, когда запахи и вкусы всех составляющих перемешиваются между собой. А во-вторых, мультиварка в режиме "Тушение" наилучшим образом справляется со своей задачей. Можно доверить ей готовку и заняться своими делами. Ингредиенты для приготовления бигуса просты и доступны. А блюдо получается ароматным и очень вкусным. Нашинковать капусту, нарезать лук и натереть морковь на крупной терке.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Как известно, бигус - это квашеная капуста, тушенная с мясом.
Бигус, или как его еще называют, бигос — национальное блюдо литовской кухни. Возможно, вы готовили его неоднократно, но не знали, как называется. Это смесь тушеной капусты с мясом или копченостями. По желанию, некоторые изменяют рецепт, и добавляют разные составляющие — например сегодня мы приготовим два вида бигуса — с курицей из свежей капусты, и вегетарианский вариант — с рисом. Бигус в мультиварке получается сочным и ароматным, капуста при таком способе тушения точно будет мягкой и нежной на вкус. На заметку: решив готовить бигус из мяса, а не птицы, смело можно украсить рецепт, и добавить так же различные копчености, которые найдутся в холодильнике — грудинку, ветчину, бекон, сосиски.
