Жюльен из курицы с грибами рецепты
Жульен с курицей и шампиньонами в духовке
Вкусный блог. Жульен с курицей и грибами в духовке — классический рецепт. Обратите на это внимание, если хотите приготовить блюдо именно по традиционному рецепту.
Гуся я запекаю не так часто, потому что готовится он не быстро, но зато получается фантастически вкусно, особенно с яблоками! Гусиный жир я потом перетапливаю — в нем очень вкусно запекать картошку. Петух в вине — классическое и очень популярное французское блюдо, и французы действительно готовят петуха, а не курицу.
Согласитесь, в обычной жизни мы не часто готовим горячие закуски. Но для праздника можно и постараться, тем более, что готовится жульен легко и просто. Блюдо подавайте горячим. Ка приготовить соус бешамель, смотрите здесь.
