Супчик с красной рыбой рецепты

Суп с красной рыбой, приготовленный по этому рецепту, всегда получается очень вкусным, насыщенным и к тому же очень полезным. Я приготовила рыбный суп из кижуча - это нежная рыба, не жирная, поэтому суп с ней получился довольно легким. При подаче суп с красной рыбой можно посыпать свежей зеленью.

Супы из красной рыбы

Необычный и вкусный суп из красной рыбы, с нежным сливочным вкусом и кислинкой томатов - прекрасная альтернатива традиционной ухе. Подготовить все ингредиенты, рыбу тщательно вымыть и разделать на филе или стейки. Лук, морковь и картофель вымыть и очистить. Для варки супа подойдет любая красная рыба - кета, горбуша, кижуч, форель или семга.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Нарежьте картошку средними кусочками, а сельдерей и лук — мелкими. Морковь натрите на крупной тёрке. В кастрюле разогрейте сливочное и растительное масло на среднем огне.

Похожие статьи

• Технологическая карта рыбы в сметанном соусе - Рыба, запеченная в сметанном соусе - технологическая
• Зеленый и красный цвета в интерьере - Сочитание цветов в интерьере. Зеленый
• Наколенники зимней рыбалки - Купить наколенники для зимней рыбалки разных размеров
• Выкройки рыбок из фетра