Сталь для изготовления ножей
ТОП-10 лучших ножевых сталей
Полезно знать. Японские стали для наших ножей. Сталь — это самый популярный и востребованный материал для изготовления ножей.
Металл был и остается самым популярным материалом для изготовления ножей. Самым распространенным является сталь для изготовления ножей. Это сплав железа с углеродом в определенной пропорции. Соответственно, различаются металлы с высоким, средним и низким содержанием углерода. Для придания стали определенных эксплуатационных характеристик она может быть произведена с использованием дополнительных химических элементов. Такой материал принято называть легированным.
- Рейтинг ножевых сталей
- В этой статье рассмотрены основные марки стали для ножей. Описаны наиболее востребованные ножевые стали, кратко рассмотрена каждая сталь.
- Чаще всего при изготовлении клинков используется нержавеющая сталь — сплав железа, углерода с легирующими добавками: хромом, никелем, вольфрамом, марганцем, ванадием, другими — они отвечают за прочность, плавкость, устойчивость к коррозии и другие характеристики. От качества и материала напрямую зависят свойства и ценность ножа.
- Скорее всего в вашем браузере отключён JavaScript.
Каждая сталь для ножей обладает определенным характерным набором свойств, отвечающих конкретным условиям. Лучшая сталь для ножа — это «золотая середина», отличающаяся органичным сочетанием и сбалансированностью химических элементов, составляющих сплав. В международной практике приняты критерии средних показателей хорошей стали для ножа, поэтому в подавляющем большинстве стран для производства клинков используются практически одни и те же сорта ножевой стали. Если сравнивать отечественные стали для клинков, то можно констатировать, что они ни в чем не уступают своим отечественным аналогам.
