Спагетти карбонара со сливками беконом - Паста карбонара, рецепты с фото на m: 19
Паста Карбонара (итал. Pasta alla carbonara)
Пошаговые рецепты с фото. Паста со сливочным соусом. Итальянское блюдо пасту люблю за изысканный вкус и сливочный соус.
Готовим Вместе! Паста Карбонара с беконом. Пошаговый рецепт. Всем доброго времени суток, сегодня рассмотрим рецепт пасты карбонары - самая популярная итальянская паста в мире. Секрет её популярности не только в доступности ингредиентов и времени приготовления.
- Полезная информация
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript.
- Макароны для меня — это в первую очередь хорошее настроение, и когда их варишь, и когда ешь, и после! Главное — понимать основные принципы приготовления: чеснок не должен гореть, оливкового масла.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
Паста карбонара — это спагетти с тонкими ломтиками бекона, залитые сверху соусом из яиц и сыра. Этот соус доходит до полной готовности от жара только что сваренной пасты. Во всех поваренных книгах описывается примерно одинаковая техника приготовления пасты карбонара. Заметных различий между рецептами нет.
