Соус для ролл в рис в домашних условиях - Рис для суши. Рецепт приготовления риса для суши в домашни

Японская кухня подарила миру роли и суши, которые нашли своих сторонников во всех уголках мира. Блюда формируются достаточно плотно, так чтобы начинка надежно держалась на тонкой рисовой основе. Поэтому очень важно знать как правильно выбрать и варить рис для суши.

Рецепт правильной заправки риса для суши

Заправка для риса — это один из важнейших ингредиентов для приготовления вкусных, ароматных и красивых суши и роллов. Правильная заправка не только придаст роллам насыщенный и вкус, но и добавит рису ту клейкость, которая необходима для придания роллам формы. Сегодня мы расскажем о том, как правильно приготовить заправку для риса в домашних условиях. Говоря о заправке для риса для суши можно услышать, как многие профессиональные сушисты называют ее мицуканом. На самом же деле, с мицуканом произошла такая же история, как в свое время с ксероксом: «Ксерокс» - это название компании, которая первая стала производить копировальные аппараты. Название копировальных аппаратов было совсем другим, или его не было вообще — сейчас уже этого никто не вспомнит, потому что абсолютно все копировальные машины стали называть ксероксом.

Правильный рис для суши: как варить и готовить?

Перед приготовлением рассчитайте необходимое для вас количество риса. Из 1 кг сухого риса получится порций колбасок роллов. В среднем на одного человека достаточно 2,,5 порции. На двоих человек достаточно сварить гр сухого риса. Магазин Домашний Пекарь С нами вкуснее.

Роллы — популярнейшее блюдо японской кухни, которое стало очень востребованным среди жителей нашей страны в последние годы. Красивые и сытные роллы являются атрибутом хорошего отдыха у людей, знающих толк в еде. Правда, не каждый человек, особенно в период нарастающего кризиса, готов тратить деньги на услуги опытных поваров в кафе и ресторанах. Поэтому вопрос о том, как приготовить роллы в домашних условиях, становится все более актуальным. В этом процессе нет никаких сложностей, если вы запасетесь терпением и необходимыми продуктами, то также сможете сделать замечательные роллы и порадовать ими родных и близких. Чтобы создать красивые и вкусные роллы в домашних условиях понадобится приобрести необходимые ингредиенты.

Похожие статьи

• Быстрый торт рецепт пошагово в домашних условиях быстро
• Как в домашних условиях изготовить пеноблоки - Как сделать вибростол своими руками, чертежи
• Если болят почки как лечить в домашних условиях - Вязание больших размеров Записи в рубрике Вязание
• Рецепт лапши удон с соусом терияки - Рулет с маком (64 рецепта с фото) - рецепты с