Салат дамский с курицей слоями рецепт
Салат "дамский каприз" с курицей и ананасами
Отварную или приготовленную на пару куриную грудку остужаем и нарезаем на небольшие продолговатые кусочки. В качестве формы для салата я буду использовать пластиковую крышку от торта, отрезав ее от верха. Делаю сеточку из майонеза на дне тарелки и выкладываю нарезанное куриное филе. Для этого мне понадобится майонез, чеснок, пропущенный через пресс, укроп и немного сметаны. В каждый ромбик кладу по кусочку ананаса и добавляю сверху укроп, имитируя сам ананас.
Первым делом - замариновать куриную грудку. Так она будет мягче и вкуснее в салате. Для этого надо залить куриное филе соевым соусом, по желанию добавить любую приправу: базилик, паприку, тимьян или готовую смесь для курицы. Оставить мясо в маринаде на 30 минут. Вымыть свежий огурец, и при необходимости срезать с него кожицу. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить.
Популярный салат «Дамский каприз» идеально подходит для праздничного стола. Закуска радует питательностью, ярким и сочным вкусом. Есть несколько вариантов исполнения угощения: классический, с черносливом, языком, грибами, ветчиной. Готовьте с помощью кулинарной подборки из 7-и пошаговых рецептов. Яркий и сочный салат «Дамский каприз» идеально дополнит ваше праздничное меню.
