Рецепты для сушки яблок в электросушилке - Как правильно сушить яблоки: подготовка, способы сушки
Личный опыт. Как сушить яблоки в электросушилке?
Тщательно промойте фрукты под холодной проточной водой, а затем насухо вытрите полотенцем. Отбракуйте сильно испортившиеся экземпляры. Если на плодах есть незначительные повреждения или небольшие подгнившие участки, удалите эти части ножом. Разделите яблоки на кусочки толщиной не более 0,5 см.
Пришла пора яблок все уже напекли шарлоток с яблоками, пирожков, закатали варенье и компоты. Но яблоки еще есть, и вам хочется сохранить их на зиму, можно их засушить, и у вас зимой будет свежий ароматный компот. Яблоки следует выбирать средние по размеру и с тонкой шкуркой, и не большим количеством семян, так у вас будет много сушки и мало отходов. Выбирая яблоки, выбирайте осенние сорта, они имеют кисло-сладкий вкус, и после сушки остается хороший вкус, а сладкие яблоки после сушки остаются безвкусными, что не всем нравится. Хорошие сорта для сушения Антоновка, Пепин, Апорт. Есть и летние сорта яблок с кисловатым вкусом, которые хорошо сушатся.
- Польза сушеных яблок
- Каждый год в конце лета — начале осени даже опытные садоводы сталкиваются с непростым решением: что опять делать с этим урожаем яблок?
- Поддон лист для пастилы. Поддоны сушилки.
- Вкусные и полезные сушеные яблоки можно приготовить по-разному.
- Инструкция по сушению
- Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food.
- Из существующих способов заготовки яблок наиболее удобным является пользование специальными сушилками.
- Мы собрали для Вас лучшие рецепты сушки овощей, фруктов, мяса, рыбы и приготовления пастилы в электросушилке! Пользуйтесь на здоровье!
| Как сушить яблоки на зиму в домашних условиях | 157 | Сушёные плоды — удачный вариант зимней заготовки, которую используют для создания компотов, киселей, каш, десертов и пирогов. |
| Разделы меню кулинарии | 204 | Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. |
| Последние статьи | 292 | Польза сушеных яблок Сушка — это простой и экономичный вариант заготовки сезонных продуктов на зиму. Сухофрукты удобно использовать как для приготовления сложных блюд, так и в качестве здорового перекуса. |
| Подготовка сырья | 213 | Яблоки продаются у нас практически круглый год, но самыми полезными и вкусными всё же считаются яблочки, выращенные летом или осенью. |
| Меню учётной записи пользователя | 14 | Сушёные яблоки в домашних условиях вкусные и десертные. Для сохранности большого урожая яблок на зиму используются различные домашние способы заготовки, позволяющие запастись яблоками впрок. |
| 3 популярных способа приготовления сушеных яблок | 260 | Каждый садовод стремится сохранить свой урожай как можно дольше. Фрукты и ягоды на зиму консервируют разными способами. |
Сушка фруктов является одним из самых распространённых вариантов заготовок на зиму. По сути, происходит только удаление влаги из продуктов, а большинство витаминов и полезных веществ остаётся. Ещё одним плюсом является то, что в таком состоянии плоды удобнее хранить и процесс заготовки совсем не трудоёмкий.
