Рецепты артишоки
Артишоки: блюда и рецепты
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Такую пиццу с морепродуктами можно приготовить "и в пир, и в мир" - и для обычного обеда, и праздничного стола, на ужин или для встречи с друзьями. Мирко Дзаго, шеф-повар ресторана «Сыр», всегда готовит для домашнего новогоднего ужина артишоки, и поделился с нами своим рецептом. Во Франции артишоки начинают есть весной, когда сердцевина еще не сформировалась и артишок съедобен целиком. К сожалению, в таком состоянии они не пригодны к транспортировке.
- Популярные рецепты
- Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании.
- Как варить артишоки Как приготовить артишок в духовке Как приготовить артишок на гриле ТОП-8 простых и вкусных блюд с артишоком Нежные соусы для артишоков.
- Самые лучшие артишоки. Артишок - как чистить и готовить?
Возможно, до сих пор вы не обращали внимания на артишок. Ведь он такой загадочный с виду, в привычных для нас блюдах не встречается. Что это — цветок, фрукт, овощ? Как его готовить, с чем есть?
