Рецепте классического украинского борща - Рецепт: Борщ украинский

Украинский борщ — это одно из самых популярных первых блюд в Украине, символ украинской кулинарной культуры и достатка, который входит в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Предлагаем рецепт, который поможет приготовить вкусный украинский борщ.

Как правильно приготовить украинский борщ? Классические рецепты самого вкусного блюда

Настоящий Украинский борщ без уксуса и таматной пасты, сало обязательно. На мясном бульоне чистое, пресный, сало мясистое, лучше, белорусское. Акак готовить?

Вкусный наваристый борщ украинский Борщ украинский — это разновидность супа. Но суп этот не простой, а многокомпонентный и с вековой историей. В состав борща обязательно входят несколько овощей, главной из которых является свекла. Традиционное блюдо восточных славян, основное первое блюдо южнорусской и украинской кухни.

Научиться готовить вкусный украинский борщ — значит, достигнуть определенной, причем довольно высокой ступени кулинарного мастерства. Вроде бы, в составе блюда нет каких-то особенных ингредиентов: мясо плюс стандартный набор овощей морковь, лук, свекла, капуста, картофель, чеснок. Но благодаря особой технологии приготовления эти простые продукты преображаются в совершенно бесподобный суп — ароматный, густой, вкусный, необыкновенно аппетитный за счет своего яркого цвета.

Похожие статьи

• Белые классические кухни в интерьере
• Как сшить классическое платье для девочки
• Сырники из творога рецепты классический
• Дизайн классической квартиры фото