Рецепт солянки с колбасой пошаговый рецепт
Солянка с колбасой — блюдо, которое пленит свои вкусом
Автор: Алена Сидорова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Солянка с колбасой - это упрощенный рецепт сборной солянки, без добавления мяса. Основа блюда - несколько видов колбасы, бекона и сосисок «с дымком». Готовится солянка с колбасой намного быстрее, так как не нужно долго варить мясо. Такую солянку всегда делаю после праздников и богатого застолья, когда в холодильнике остается нарезка от колбасы и копчений. Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления солянки с колбасой.
| Сезонное меню | 130 | Главная - Супы :. Автор: Екатерина Власова. |
| Описание приготовления: | 274 | Наша солянка с колбасой — блюдо для тех, кто любит вкусно поесть, но не готов тратить на приготовление пищи слишком много времени. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 198 | Автор: Татьяна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
| Солянка со свининой, колбасой и маслинами | 416 | Для начала свинину моем под проточной холодной водой, отправляем в кастрюлю и затем заливаем водой. Варим около 1 часа после закипания на небольшом огне, не забывая снимать шумовкой пену. |
| Информация | 494 | Замечено, что солянка, входящая в меню первых блюд самое заказываемое в ресторанах. |
Сборная солянка — одно из самых любимых традиционных русских блюд. Делали ее всегда из того, что под рукой — обрезков от разного мяса и птицы, колбасы или буженины… И как всегда это бывает с «остаточной» едой, блюдо выходит исключительно богатым и наваристым. Для приготовления мясной солянки сварите бульон: в большую кастрюлю влейте 2,5—3 л холодной питьевой воды, положите грудинку, доведите до кипения и снимите пену. Добавьте крупно нарезанные морковку и среднюю луковицу, а также перец горошком. Уменьшите огонь до слабого, варите без крышки 2 ч.
