Рецепт ленивых вареников с творогом манкой пошаговый рецепт
Ленивые вареники с манкой
Используйте отцеженный творог без лишней жидкости, чтобы достичь наилучшего результата. В глубокой миске объедините творог и разбейте куриное яйцо. Постепенно добавляйте манку, тщательно перемешивая массу, чтобы избежать комков. Покройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на 20 минут, чтобы манка разбухла. Посыпьте рабочую поверхность мукой. Сформируйте из теста небольшие лепешки и скатайте их в колбаски.
Из творога с манной крупой можно готовить не только сырники и запеканки, но и ленивые вареники. Они получаются нежнее и мягче, чем приготовленные по традиционному рецепту с добавлением муки, не разваливаются при варке и легко лепятся. Чтобы творожная масса стала плотноватой, однородной, после добавления манки ей дают постоять минут Крупа за это время разбухнет и свяжет все ингредиенты. При формовке ленивых вареников с манкой тоже обходятся без муки — из теста скатывают в ладонях небольшие шарики, слегка придавливают вилкой или пальцами и отправляют заготовки в кипяток. Если тесто получилось жидковатым, его можно набирать ложкой и сразу опускать в кипящую воду.
- Энергетическая ценность на 100 гр
- Простой рецепт » Завтраки. Подавайте со сметаной и сахаром, взбитыми сливками с сахарной пудрой или лимонным курдом.
- Ленивые вареники с творогом и манкой - легкое полезное блюдо, от которого будут в восторге даже те, кто совсем равнодушен к творогу, можно сказать небольшие его любители. За счет манки вареники получаются особенно нежными и вкусными.
- Хочу предложить вам приготовить к завтраку замечательные ленивые вареники с творогом и манкой.
Даже не ожидала,что у сынульки они вызовут такой интерес. Ел,хватая двумя руками. Очень сильно люблю творог и блюда из него, и очень люблю различные сырники, вареники, всегда ищу или придумываю рецепты, чтобы как-то уменьшить калорийность и увеличить пользу блюда С сырниками проще,. Химикаты для ванны слишком агрессивны, сильно пахнут и могут спровоцировать аллергию. Все эти.
Похожие статьи
- Быстрый торт рецепт пошагово в домашних условиях быстро
- Жареных кабачков с чесноком и сметаной - Макароны с шампиньонами - пошаговый рецепт с фото
- Как вязать крючком рукава видео для начинающих - Картофель фри в домашних условиях - пошаговый рецеп
- Рецепт тушеной картошки с свининой - Рецепт тушеной картошки со свининой - пошаговый рецепт с фото