Рецепт хлебного кваса без дрожжей в домашних условиях
Квас из сухарей без дрожжей
Муля Иванова Поваренок 2 уровня. Это самый простой квас, без претензии на оригинальность и исключительность. Посмотрела тут рецепты кваса, и такого точно нет. Может кто его и так делает, но большинство, как и я раньше, думали, что готовить квас - это все-таки хлопотно.
Говоря научно-энциклопедическим языком, квас — это традиционный русский напиток, приготовляемый в результате незавершённого спиртового и молочнокислого брожения сусла. А говоря простым языком, это освежающий натуральный безалкогольный напиток и наша национальная кулинарная гордость. На Руси рецепт кваса без дрожжей известен более тысячи лет.
Интересно, можно ли сохранить в холодильнике закваску, чтоб в любое время снова приготовить квас? Очень вкусный квас. Закваску долго ждала - около дней. Но какова была радость, когда увидела утром процесс бульканья! Слила 2,5 литра вкуснейшего кваса для окрошки.
Похожие статьи
- Быстрый торт рецепт пошагово в домашних условиях быстро
- Греческая прическа с чёлкой с повязкой - Восстановление волос в домашних условиях. Мой опыт
- Как вязать крючком рукава видео для начинающих - Картофель фри в домашних условиях - пошаговый рецеп
- Если болят почки как лечить в домашних условиях - Вязание больших размеров Записи в рубрике Вязание