Приготовления квашеной капусты в домашних условиях видео - Как мариновать капусту? Ответы на Ваши во
![Квашеная капуста: польза и вред| от Роскачества Квашеная капуста: польза для организма, приготовление и противопоказания](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/186567.jpg)
Как вкусно заквасить капусту: 3 проверенных временем рецепта
Лучше всего выбирать средние и поздние сорта белокочанной капусты. В них больше сахара, который необходим для брожения. Кочаны должны быть плотными, с крепкими листьями. Все грубые верхние и поражённые листья для квашения не используются. Капусту чаще квасят в нашинкованном виде, хотя можно использовать четвертинки, половинки и целые кочаны.
![Квашеная капуста с морковью в банке – кулинарный рецепт Классический и оригимнальные рецепты квашеной капусты](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/sauerkraut-fb.pjbozgruntn0..png)
![Квашеная капуста: польза и вред| от Роскачества 8 рецептов квашеной капусты в банке: как квасить капусту, чтобы она хрустела](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/IMG_20240102_133916[1]_6593e892c980b.jpg)
![Квашеная капуста: польза и вред для организма, калорийность, как приготовить. Спорт-Экспресс Квасим капусту: рецепты, которые любят все. Что нужно знать о выборе сортов и правилах квашения](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/03/1-3-113.jpg)
![Квашеная капуста с клюквой, пошаговый рецепт с фото Квашеная капуста с клюквой](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/09/1-119.jpg)
![Классический рецепт квашеной капусты от Шефмаркет Капуста по-петровски](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2018/04/kvashenaya-kapusta-bez-soli-2.jpg)
![Квасим капусту: рецепты, которые полюбят все, какие сорта выбрать для хрустящей и сочной Секреты приготовления вкусной и хрустящей квашеной капусты](https://i.ytimg.com/vi/i_C_5a2gbkY/maxresdefault.jpg)
![Квашеная капуста, рецепт приготовления Квашеная капуста в банке](https://i.ytimg.com/vi/hzcw-0IzPGc/maxresdefault.jpg)
![Секреты приготовления вкусной и хрустящей квашеной капусты - Лайфхакер Рецепт квашеной капусты классический](https://cdn.iportal.ru/news/3001/99/preview/f5f065b47f49707ab558f171b81f3f9b19f1840ca_2048_1365_c.jpg)
![Капуста квашеная: польза для организма, способы приготовления и хранения - FitoBlog Квашеная капуста: польза и вред](https://rutxt.ru/files/11289/original/a763dab45f.jpg)
Перезвонить Вам? Магазины и точки выдачи. Сайт не дает никаких заявлений или гарантий, прямых или косвенных, в отношении полноты, точности, достоверности или соответствия содержимого данного блога для какой-либо конкретной цели. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом о любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения. Информация на этом блоге не должна рассматриваться в качестве замены консультации с врачом.
![Квашеная капуста](https://rutxt.ru/files/2719/original/izobrazhenie_23426aa.jpg)
![Какая капуста подходит для квашения](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2018/04/kvashenaya-kapusta-bez-soli-1.jpg)
![Как хранить капусту](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/byusers/misc/6009/mobile/60e81c038589d4e68493ee831c6bb798-2018.jpg)
![Содержание](https://www.povarenok.ru/data/cache/2022dec/09/17/3015742_13858-710x550x.jpg)
![Как приготовить квашеную капусту: основные тонкости](https://i.ytimg.com/vi/tftJ_TjiFR0/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню](https://s1.webspoon.ru/receipts/2021/11/44744/orig_44744_0_xxl.jpg)
![Рецепты квашеной капусты](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/04/1-6.jpg)
![Хрустящая квашеная капуста: рецепт классический](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/03/4-5-117.jpg)
![Что такое квашеная капуста?](https://cdn.iportal.ru/news/2015/99/preview/8eb092048950995b148de6c91115bb5319ba7090f_1068_712_c.jpg)
![Мои ссылки](https://i.ytimg.com/vi/lepVEsKnKuE/maxresdefault.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://cdn.iportal.ru/news/2015/99/preview/554afba6f497afca662a55f102c8a53a12e0b48a_3000_2000_c.jpg)
![Теория квашеной капусты](https://cdn.iportal.ru/preview/news/articles/4bae3d0c2d709e88d92a46018039656a19bdaefdb_1920_1280_c.jpg)
![Специально для вас](https://i.ytimg.com/vi/Cs4NKVQ7fj8/sddefault.jpg)
![Ингредиенты для «Квашеная капуста с морковью в банке»:](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2012/10/vkusnaya-kvashenaya-kapusta.jpg)
Рецепт квашеной капусты в банке: что у меня получилось с первого раза
Пора собирать кочаны и отправлять на хранение и заготовки. Капусту можно не только квасить, но и мариновать. Капуста уходит с огорода последней: культура морозостойкая и многие оставляют ее до середины октября, чтобы потом спокойно обрабатывать. Наши читатели поделились рецептами простых и очень вкусных заготовок и салатов из капусты. Берите их себе на вооружение! Капуста может выдержать заморозки до -5 градусов, но уже пришло время задуматься о ее уборке: лопнувшие кочаны не подходят для многих заготовок и тем более для хранения.
![Пошаговый способ приготовления квашеной капусты Квашеная капуста с морковью в банке](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2014/11/18/5ee07b7d90.jpg?resize=400,270&ssl=1)
![Пищевая и энергетическая ценность: Первый ученый Западного участка БАМа дала рецепт квашеной капусты](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/547986.jpg)
![Прежде чем готовить](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/551/sm_550965.jpg)
![Содержание](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/7/77/346946945142777.webp)
![Сезонное меню](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/12/sauerkraut--2000x1200.jpg)
![С чем квасить капусту](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2012/10/hrustyashhaya-kvashenaya-kapusta.jpg)