Почему от самогона не болит голова
Почему от самогона не болит голова
Новый год… Друзья, коллеги, родственники, удары новогодних часов и, конечно же, обилие алкогольных напитков… С мыслью, что такая ночь бывает раз в году, мы, не задумываясь о быстро растущей концентрации алкоголя в крови, пьем все и все время… За любовь, за друзей, за здоровье… за симпатичного кота хозяев, за человека, поющего с экрана, за будущие праздники — пока есть, что пить, количество тостов неисчерпаемо! Да-а, ночь, возможно, и удалась… А вот первое утро нового года, омраченное какими-то нездоровыми ощущениями любимого организма, как-то не очень…. Чтобы не болеть с похмелья, в идеальном случае нужно вовсе не пить спиртных напитков. Но в гостях или на вечеринке порой бывает просто невозможно удержаться от спиртного, тем более, когда есть разные алкогольные напитки. Очень часто болит с похмелья голова, а также печень.
Отмечаем День самогонщика в компании ученого, токсиколога и муншайнера. Заодно научимся определять качество самогона на глаз. Скриншот: кадр из фильма «Самогонщики». С самогоноварением в России борются давно и с разным успехом, а пока сахар стоит дешевле водки, вряд ли получится избавиться от домашнего самогоноварения. Но зачем вдаваться в эти подробности в День самогонщика?
Домашнее самогоноварение с первого взгляда кажется простым процессом, но на самом деле оно построено на сложных химических реакциях. Главная задача — получение максимально чистого этилового спирта, но помимо него в браге содержится большое количество различных примесей. Это и ацетон, ацетальдегиды, и метиловый спирт, сивушные масла — все они являются сильнейшими ядами. Главная особенность этих веществ — разные температуры кипения и, соответственно, испаряемость. Это позволяет разделить получаемый дистиллят на фракции, отделив вредоносные примеси и выделив относительно чистый этиловый спирт.
Похожие статьи
- Рецепты вкусных и диетических салатов - Диетические рецепты - (более 693 рецептов) с фото на
- Платье туника для полных своими руками - Интернет магазин женской одежды больших размеров в
- Айболит своими руками поделки - M/
- Вязание спицами модели детские шапочки - Вязаные шапки Вязание крючком и спицами, модели и