Котлета с грибами и сыром пошаговый рецепт
Свиная котлета с грибами и сыром
Не секрет, что запеченные блюда намного полезнее тех, что мы обычно готовим на сковороде, используя растительное масло. Поэтому лучше выбирать первый способ термической обработки продуктов. Его нельзя назвать идеальным, но таким образом вы будете потреблять меньшее число калорий и сохраните многие ценные свойства ингредиентов, которые использовали в процессе приготовления блюда. Попробуйте приготовить интересный и нестандартный рецепт котлет с шампиньонами в духовке. Румяные, сочные и очень ароматные. Они не оставят равнодушными ваших родных и близких!
Не определен. Посолить и поперчить. Вчерашний белый хлеб без корок или булочку раскрошить, залить молоком и оставить набухать.
В противень к мясу можно влить не воду, а вино или бульон — тогда получится полноценный соус к ягнятине! Можно добавить к специям также ваши любимые сухие травки типа розмарина, паприки, орегано. Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки.
