Кекс в домашних условиях - Вяленое мясо в домашних условиях - кулинарный рецепт

Вяленое мясо по семейному рецепту

Вяление или холодная сушка — это один из древнейших способов приготовления мяса. Еще тысячи лет назад люди придумали эту технологию, чтобы получить питательную и высокобелковую пищу, которая может храниться долгое время.

Вяленое мясо: готовим деликатес дома

Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Как сделать даже самую жесткую говядину мягкой и сочной
Как приготовить бастурму в домашних условиях
Рецепты из лося
Как сделать вяленое мясо в домашних условиях
Вяленое мясо в духовке
Торт Наполеон в домашних условиях
Долгий процесс, но он того стоит! Как приготовить вяленое мясо дома
Вяленое мясо в домашних условиях
Мясо, вяленое в домашних условиях
ВЯЛЕНОЕ Мясо, БАСТУРМА Из Свинины, ПРОВЕРЕННЫЙ Временем РЕЦЕПТ
Как приготовить вкуснейший бургер в домашних условиях?
Как приготовить дома рождественские кексы
Как приготовить вяленое мясо в домашних условиях

Очень интересный рецепт итальянской кухни, адаптированный к нашим условиям. Не судите строго - первый опыт. Категория: Закуски Закуски из мяса.

  • Ветчина в домашних условиях: рецепт приготовления пошагово
  • Автор: Евгения Смехова, кулинарный редактор Food. Все о еде.
  • Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
  • Рекомендуем приготовить нежнейшие и питательные котлеты из мяса лося по нашему рецепту.
  • Рождественский кекс с сухофруктами — 382 ₽
  • Торт Наполеон в домашних условиях готовят многие: едва ли не у каждой хозяйки, старше 35 лет, имеется свой особенный рецепт. Кстати, предложенный здесь был очень популярен лет так двадцать-тридцать назад.
  • Вяленое мясо является одной из популярных закусок для вечеринок с друзьями.
  • Соленая и вяленая говядина считается мясным деликатесом, хотя эта закуска на любителя.
Технология приготовления домашней бастурмы: пошаговый рецепт
Вяленое мясо по семейному рецепту | Рецепт | Семейные рецепты, Рецепты, Деликатесы
Рецепты от магазина кондитерских принадлежностей Kondishop
Как приготовить вяленое мясо в домашних условиях - рецепт с фото
Вяленое мясо в домашних условиях: как приготовить вяленую свинину и говядину
Вяленое мясо в домашних условиях – кулинарный рецепт

Для этого блюда подойдут вешенки, шиитаке или шампиньоны. Если вы любите грибной аромат, добавьте немного растертых в пыль сухих белых грибов. Сливочный сыр можно заменить сладкой сметаной. Идеальная закуска для любого праздничного стола! Мой муж называет это мясо «нашим ответом испанскому хамону». После того как я нашла и опробовала этот рецепт, я вялю мясо только так.

Похожие статьи