Как приготовить лагман дома фото - Как приготовить лагман - 5 рецептов с фото
![Лагман, вкусных рецептов с фото Алимеро Лагман по-узбекски](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDIxMC8zR2RHVkUuanBlZw.jpg)
Лагман рецепт
Лагман — сытное и питательное среднеазиатское блюдо, которое традиционно готовят с бараниной. Мы же предлагаем заменить ее свининой, потому что купить ее проще, да и готовится она быстрее. Вообще же лагман состоит из трех главных ингредиентов — лапши, мяса и бульона. Что касается первого, то, разумеется, классический рецепт требует использования домашнего варианта.
![Лагман из свинины, пошаговый рецепт с фото Лагман из свинины](https://shuba.life/static/content/thumbs/1905x884/5/94/3hy5rh---c1905x884x50px50p-up--914d46878245ccf59cb30fe2723a0945.jpg)
![приготовить лагман дома рецепт с фото пошагово | Дзен Лагман: рецепт классический](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/04/lagman-400x400.jpg)
![Лагман классический, пошаговый рецепт с фото Лагман: рецепты с фото](https://topfood.club/uploads/recipes-small/1209.jpg)
![Простой домашний лагман, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Юлия 7 рецептов вкусного лагмана](https://ropovka.com/l/recipe/125/image/15623039277807_c09dd34f752120c7b8a5d5f284a075e6.webp)
![Лагман: рецепты с фото от Шефмаркет Лагман классический](https://i.ytimg.com/vi/kOyR3mIT_c8/maxresdefault.jpg)
![Лагман классический - пошаговый рецепт с фото на moda-foto.ru](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/03/lagman-s-kuricei.jpg)
![Лагман: рецепт классический с фото пошагово | Меню недели](https://cookingman.ru/media/k2/items/cache/18cb4412b3fd96d4c2c15944894f7ea5_XL.jpg)
![Лагман, пошаговый рецепт с фотографиями – Узбекская кухня: Супы. «Еда»](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/62/57/2018/02/18/97d18a_origin.jpg)
Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой. В разогретый казан с толстыми стенками налейте масло, примерно через 2 минуты выложите лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте к луку морковь и перец, готовьте на среднем огне до мягкости, постоянно помешивая. Разрежьте мясо на куски толщиной примерно 2 см и добавьте его в казан к овощам. Жарьте мясо до образования корочки. Добавьте к мясу и овощам помидоры и тушите всё около 5 минут.
![Состав / Ингредиенты: Лагман по-узбекски – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://i.ytimg.com/vi/vv84TILfRC8/maxresdefault.jpg)
![Узбекский классический вариант 7 рецептов вкусного лагмана - Лайфхакер](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/09/17/lagman.jpg)
![1. Лагман жареный вкусный лагман рецепт с фото пошагово | Дзен](https://calorizator.ru/sites/default/files/article/food-cooking-lagman-0.jpg)
![Пищевая ценность порции Лагман — 12 рецептов с фото пошагово. Как приготовить лагман в домашних условиях?](https://cdn.tveda.ru/thumbs/594/59480363a343adf61898953c7dcf172d/562ce1dadb67e7857cd74ffb78986f6a.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://static.euronews.com/articles/stories/07/14/38/14/1440x810_cmsv2_a8b1e611-e166-50cf-978c-8167e2ff8ac5-7143814.jpg)
![Оставить отзыв](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2022/08/domashnjaja-lapsha-4.jpg)
![Простой и вкусный рецепт](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2014/05/lagman_fin.jpg)
![Продукты для рецепта](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021may/16/01/2870509_46383-710x550x.jpg)
![Лагман с говядиной и овощами](https://i.ytimg.com/vi/5MoDfNma6YI/maxresdefault.jpg)
![2. Лагман из баранины](https://m.good-menu.ru/img/carne/carne103.jpg)
![Как приготовить лагман по классическому рецепту](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/07/shutterstock_1224867802_1650490895-scaled-e1650490959774-630x315.jpeg)
![Описание приготовления:](http://recepty-cook.ru/wp-content/uploads/2016/08/lagman_so_spagetti_1.jpg)
![2. Лагман по-узбекски](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/516/big_515304.jpg)
![Сезонное меню](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/11/14-4-680x270.jpg)
![Пошаговый фоторецепт](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/516/big_515430.jpg)
Лагман классический — культовое блюдо многих народностей Средней Азии. Готовят его и узбеки, и татары, и таджики, но родоночальниками этого густого супа являются уйгуры, когда-то населявшие южные регионы Китая. Кстати, лагман, как и множество других знаменитых блюд, был изобретен случайно, в полевых условиях: его приготовили голодные путники из того, что было в дорожных мешках. Позже, разумеется, рецепт был усовершенствован и распространился едва ли не по всему свету. Но оригинальный, уйгурский или дунганский лагман, до сих пор стоит особняком. Узбеки называют его уйгур-лагмон или чузма-лагмон.
![1. Лагман классический](https://www.ermolino-produkty.ru/picts/recipes/tnw1000-670х430_Lagman s kuricei.jpg)
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/05/concept-of-oriental-2000x1200.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-02/1613670228_screenshot_5.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120214123706/180815171747/p_O.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0006/0287/60287-ed4_wide.jpg?1628819778)
![](https://dikoed.ru/upload/resize_cache/iblock/b15/730_400_1/14163-lagman-s-mozgovoy-kostochkoy-i-rebryshkami.jpg)
![](https://zira.uz/wp-content/uploads/2018/10/lagman-gotovoe-blyudo.jpg)