Кабачки простые рецепты
Летняя кухня: 5 простых рецептов блюд из кабачков
Классическая кабачковая икра — тот самый «заморский» деликатес. На самом деле это классная универсальная заготовка, которая прекрасно дополнит любой семейный ужин или праздничный стол. Смело подавайте готовую закуску с мясом, гарниром или просто с хлебом. Если перед маринованием нарезать кабачки тончайшими лентами — они еще сильнее пропитаются вкусом и ароматом добавок. Меняется текстура овоща, и на выходе вы получите совсем другую закуску. А уж как можно устоять перед такой красотой, да еще с медом и зеленью?
Дополнительно — видеорецепт от новосибирского фуд-блогера. Обязательно попробуйте приготовить. Блюда получаются не только вкусными, но и эффектными. Кабачки у большинства дачников наросли достаточного объема, чтобы начать собирать урожай. И на прилавках появились свеженькие плоды. И встает традиционный августовский вопрос — что приготовить из кабачков?
Готовим Дома. Кабачки готовлю быстро и вкусно. Я обожаю проводить время на кухне. Для меня приготовить вкусную и здоровую еду — это настоящее удовольствие.
