Чебуреки рецепт с водкой пошаговый

Домашние чебуреки на водке

Самыми вкусными и хрустящими получаются чебуреки на водке — именно она делает тесто более ломким, слегка высушивая его. Нет, безусловно, добавляется ее совсем немного, чтобы лишь подарить тесту ломкую пористость, а не придать опьяняющий эффект. Поэтому такие ароматные пирожки можно без зазрения совести давать в пищу даже детям, но не самым маленьким. Начинку для чебуреков готовят из говядины и лука, причем мясо может быть мелко рубленным или измельченным на мясорубке, а вот лук нарезают мелким кубиком и никак иначе.

Чебуреки пузырчатое с тестом на воде и водке

Муку просейте и соедините с чайной ложкой соли. Смешайте мл тёплой воды с растительным маслом и водкой. Влейте к муке, замесите мягкое и гладкое тесто. Скатайте его в шар, накройте плёнкой и оставьте на 20—30 минут.

Хрустящее тесто для чебуреков с водкой
Чебуреки с водкой
Хрустящие чебуреки на водке (пошаговый рецепт теста и начинки)
Воздушные чебуреки на водке
Сочные хрустящие чебуреки на водке
Вкусное хрустящее тесто для чебуреков с водкой
Домашние, хрустящие чебуреки на водке, как в чебуречной
Чебуреки на водке. Пошаговый рецепт с фото
Тесто для чебуреков с водкой

Чебуреки, хоть и являются очень калорийными, любят их многие. Предлагаю очень удачный рецепт приготовления домашних чебуреков. В состав теста входит водка, поэтому чебуреки получаются хрустящими снаружи, но при этом очень сочными внутри. Готовятся совсем несложно, получаются необычайно вкусными. Попробуйте обязательно!

Сочные хрустящие чебуреки на водке – пошаговый рецепт приготовления с фото

Типичный Кулинар. Достать тесто для чебуреков из холодильника, отщипнуть кусочек теста, раскатать тонко с помощью скалки. Жарить чебуреки на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон по минуты. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары.

Похожие статьи