Беляши на кефире рецепт
Ну кто не любит беляши? Особенно домашние, сделанные своими руками.Беляши на кефире с фаршем
Начинку можно изменять согласно своим предпочтениям. Можно добавить зелень, заменить мясо на рыбу и тому подобное. Главное, чтобы начинка не была. Иногда очень хочется съесть сочный горячий беляшик. Но классический рецепт приготовления беляшей занимает довольно много времени, которого часто как раз и не хватает.
Беляши на кефире сытные, пышные, с сочной начинкой. Тесто на кефире готовится быстро, а начинка из готовой говяжьей тушёнки получается особенно вкусной! Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты.
Наталья Калнина. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению. В миску наливаем кефир мл, разбиваем 1 яйцо, кладем половину ч. Замешиваем тесто, тесто должно получится мягкое эластичное слегка липнет к рукам. Измельчим большую луковицу и 2 зубчика чеснока при помощи блендером и добавим к фаршу.